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      <title><![CDATA[Postres - acomerrico.com]]></title>
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      <language>es</language>
      <pubDate>Mon, 07 May 2012 17:06:00 +0200</pubDate>
      <lastBuildDate>Mon, 07 May 2012 17:06:00 +0200</lastBuildDate>
      <category><![CDATA[Postres]]></category>
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      <item>
         <title><![CDATA[Cocadas]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/cocadas/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes:

	
		4 claras
	
		½ taza de leche condensada
	
		1 taza de azúcar
	
		250 gr. de coco rallado


	&nbsp;

	Preparación:

	Batir las claras a punto de nieve. Agregar poco a poco el azúcar y la leche mezclada con el coco.

	Formar las cocadas sobre una lata enmantequillada y hornear a temperatura suave por 15 minutos o hasta que doren ligeramente.
]]></description>
         <pubDate>Mon, 07 May 2012 17:06:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/cocadas/</guid>
         <category>Postres</category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Guargüeros]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/guargueros/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes:

	
		1 taza de Harina sin preparar
	
		4 huevos
	
		1 cucharadita de Pisco
	
		2 cucharadas de mantequilla derretida
	
		1 pizca de polvo de hornear
	
		Aceite para freír
	
		Azúcar en polvo


	&nbsp;

	Preparación:

	Cernir la harina con el polvo de hornear.&nbsp; Agregar las yemas mezcladas con el pisco y la margarina derretida fría.&nbsp; Unir, armar la masa y trabajarla bien. Dejarla reposar cubierta por un paño.

	Estirarla muy fina y cortar cuadrados de 10 cm. de lado....]]></description>
         <pubDate>Wed, 25 Apr 2012 17:39:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/guargueros/</guid>
         <category>Postres</category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Alfajores de Maicena]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/alfajores-de-maicena/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes:

	
		½ taza de harina sin preparar
	
		1 ¾ tazas de maicena
	
		100 gr. de margarina
	
		4 yemas
	
		½ taza de azúcar
	
		1 cucharadita de polvo de hornear
	
		1 cucharada de ralladura de limón
	
		Manjar blanco (dulce de leche) y coco rallado en cantidad necesaria


	Preparación:

	Mezclar la margarina con el azúcar hasta que este cremoso, agregar las yemas una por una sin dejar de batir. Cernir la harina y la maicena e incorporar a la mezcla junto con la ralladura de...]]></description>
         <pubDate>Tue, 17 Apr 2012 16:48:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/alfajores-de-maicena/</guid>
         <category>Postres</category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Suspiro a la Limeña]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/suspiro-a-la-lime%c3%b1a/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes (8 porciones):

	
		1 taza de leche evaporada
	
		1 taza de leche condensada
	
		1 cucharadita de esencia de vainilla
	
		6 yemas de huevo
	
		4 claras de huevo
	
		¼ taza de azúcar
	
		½ taza de Oporto
	
		Canela en polvo


	&nbsp;

	Preparación:

	Cocinar las dos leches sin dejar de revolver (usar cuchara de madera) hasta que tengan consistencia de manjar blanco. Agregar las yemas y la vainilla.

	En otra olla colocar el azúcar y el oporto. Cocinar hasta obtener almíbar a punto...]]></description>
         <pubDate>Tue, 17 Apr 2012 16:48:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/suspiro-a-la-lime%c3%b1a/</guid>
         <category>Postres</category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Galletas de Plátano y Maíz]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/galletas-de-platano-y-maiz/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes (8 porciones):

	
		1 taza de azúcar rubia
	
		½ taza de azúcar en polvo
	
		½ taza de margarina
	
		½ taza de plátano bien maduro machacado
	
		1 huevo
	
		1 taza de harina de maíz
	
		1 cucharadita de polvo de hornear
	
		½ cucharadita de sal
	
		1 ½ cucharadita de canela en polvo


	&nbsp;

	Preparación:

	Calentar el horno a 375º. Engrasar una lata para hornear.

	Mezclar el azúcar rubia, la margarina, el plátano y el huevo en un tazón grande. Agregar el harina, el polvo de...]]></description>
         <pubDate>Thu, 09 Feb 2012 17:43:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/galletas-de-platano-y-maiz/</guid>
         <category>Postres</category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Leche Asada]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/leche-asada/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes (8 porciones):

	
		1 lata de leche condensada
	
		1 lata de leche evaporada
	
		1 taza de azúcar
	
		1 cucharada de extracto de vainilla
	
		8 huevos
	
		¼ taza de agua


	&nbsp;

	Preparación:

	Mezcle la leche condensada, la leche evaporada, ½ taza de azúcar, la vainilla y los huevos.

	En una sartén disuelva ½ taza de azúcar en ¼ de taza de agua y caliente cuidadosamente hasta obtener un jarabe color caramelo.

	Vierta el caramelo en un recipiente de vidrio para hornear y...]]></description>
         <pubDate>Tue, 31 Jan 2012 15:10:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/leche-asada/</guid>
         <category>Postres</category>
      </item>
      <item>
         <title><![CDATA[Arroz con Leche]]></title>
         <link>http://www.acomerrico.com/news/arroz-con-leche/</link>
         <description><![CDATA[
	Ingredientes (8 porciones):

	
		1 taza de arroz blanco
	
		5 tazas de agua
	
		2 latas de leche condensada
	
		1 lata de leche evaporada
	
		1 taza de vino oporto
	
		1 ramita de canela
	
		Canela en polvo
	
		Cascara de una naranja
	
		2 clavos de olor


	Preparación:

	Caliente el agua en una olla grande con la cascara de naranja, la ramita de canela y el clavo de olor hasta que hierva. &nbsp;Agregue el arroz y cocine a fuego lento hasta que se absorba el agua y el arroz este bien...]]></description>
         <pubDate>Tue, 31 Jan 2012 15:08:00 +0200</pubDate>
         <guid isPermaLink="true">http://www.acomerrico.com/news/arroz-con-leche/</guid>
         <category>Postres</category>
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