Platos ligeros para iniciar una buena comida.
ENTRADAS
A base de papa
Papas con Maní
21.02.2012 16:38
Ingredientes (8-10 porciones):
½ kg. de mani tostado y molido
1 taza de leche
8...
Ocopa
10.02.2012 13:53
Ingredientes (6 porciones):
200 gr. de queso fresco
1 cebolla soasada
2 dientes de...
Causa
30.01.2012 17:13
Ingredientes:
1kg papa amarilla
4 cucharadas de pasta de ají amarillo
½ taza de...
Papa a la Huancaína
30.01.2012 17:12
Ingredientes (6 porciones):
10 papas blancas medianas
¼ kg. de queso fresco (o...
Pasteles
Pastel de Papas con Carne
29.02.2012 15:25
Ingredientes (6-8 porciones):
1 ¼ kg. de papa amarilla cocida
¼ kg. de carne de res...
Pastel de Choclo con Pollo
29.02.2012 15:23
Ingredientes (6 porciones):
6 choclos maduros
2 pechugas de pollo sancochadas
1...