Suculentos platos hechos a base de carne de res, cerdo, cabrito y otros.
CARNES ROJAS
Sopas
Sopa a la Minuta
10.02.2012 14:05
Ingredientes (6 porciones):
¼ kg. de carne de res molida
1 cebolla picada
1 diente...
Menestrón
10.02.2012 14:04
Ingredientes (8 porciones):
½ kg. de carne de res
2 tazas de zapallo en dados
1...
Segundos
Seco de Cabrito
13.03.2012 17:05
Ingredientes (6-8 porciones):
1 cabrito tierno en trozos
1 cucharada de culantro...
Cerdo al Mango
23.02.2012 17:05
Ingredientes (6-8 porciones):
1 kg. de carne de cerdo
2 mangos en rebanadas
½ taza...
Pan de Carne
21.02.2012 16:39
Ingredientes (8 porciones):
1 kg. de carne de res molida
¾ de taza de leche
1...
Seco de Cerdo
31.01.2012 15:20
Ingredientes (5 porciones):
1 kg. de carne de cerdo cortada en trozos medianos
1...
Carne al jugo
31.01.2012 15:19
Ingredientes (8 porciones):
1 kg. de carne de res (lomo) cortado en dados
1 cucharadita...
Lomo Saltado
30.01.2012 17:27
Ingredientes (6 porciones):
½ kg. de carne de res (lomo fino)
2 cucharadas de ajo...
Arroz Tapado
30.01.2012 17:26
Ingredientes (6 porciones):
3 dientes de ajo molidos
2 cucharadas de aceite de...